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La loi Egalim et sa mise en place
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Niveau d'études
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Sans niveau spécifique
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Type de formation
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Formation continue
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Domaine professionnel
Objectif
La loi Egalim a pour objectifs de renforcer la qualité sanitaire, environnementale et nutritionnelle des produits et de favoriser une alimentation saine, sûre et durable pour tous. - Concilier les nouvelles règles d’approvisionnement avec les marchés publics et les contraintes financières de votre établissement - Adapter les solutions techniques de mise en œuvre de la loi à votre contexte local - Définir et mettre en œuvre le plan d’actions (démarches concrètes) - Mettre en place une communication efficace et valorisante auprès du client et du personnel.
Métiers possibles
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