Professeur/e dans l'enseignement agricole

Le métier en détail

Transmettre des savoirs

L'enseignement agricole assure la formation aux métiers de la culture du sol (pour produire céréales, légumes, fleurs...), de l'élevage (bovins, ovins, porcins...) de la pêche et de la forêt. Selon sa spécialité et son établissement, le professeur ou la professeure en lycée agricole enseigne le français, l'économie ou les techniques d'aquaculture ; les techniques de la vigne et du vin ou celles de la production porcine ; les mathématiques et la biologie ou l'électrotechnique maritime etc. Quelle que soit sa discipline, il ou elle transmet des connaissances, aide ses élèves à s'organiser dans le travail et évalue leurs acquis.

Préparer, corriger, coordonner

La préparation et l'animation des cours, la correction des copies, la mise au point d'exercices adaptés au niveau des élèves, la surveillance d'épreuves font partie de ses tâches. S'y ajoutent, l'organisation d'activités pluridisciplinaires ou de projets parascolaires comme des visites d'exploitations agricoles. Ceux qui sont professeurs principaux coordonnent aussi les conseils de classe, organisent les relations avec les parents et exercent une responsabilité particulière dans l'orientation des élèves, en relation avec le ou la psychologue. Le métier demande de nouer des relations avec les professionnels de l'agriculture, pour préparer l'insertion professionnelle des élèves.

Quelles compétences ?

Qualification élevée

Il faut savoir faire le lien entre la théorie et la pratique, et avoir acquis une qualification élevée dans la matière enseignée. Il s'agit de transmettre aux élèves des connaissances et un savoir-faire en s'appuyant sur des démonstrations concrètes, inscrites dans une pratique professionnelle des métiers de la production agricole ou encore de l'agroalimentaire, de la commercialisation des produits agricoles, de la gestion des espaces naturels, des services aux personnes dans les territoires ruraux, etc.

Enthousiasme et rigueur

Le monde agricole, lié à l'industrie et au secteur commercial, évolue rapidement, notamment dans ses techniques, et les professeurs doivent mettre à jour régulièrement leurs connaissances. Rigoureux, les enseignants sont sensibles au respect des règles de sécurité des machines utilisées et à la protection de l'environnement. L'enthousiasme, la rigueur et l'autorité naturelle font partie des qualités traditionnellement requises chez tout enseignant.

Sens de la communication

Il faut savoir faire preuve de disponibilité et d'écoute auprès des élèves. Des qualités de communication sont attendue auprès d'eux mais également avec les professionnels du secteur agricole. L'enseignant ou l'enseignante est en relation avec ces derniers, notamment pour aider les élèves à trouver un stage ou une alternance.

Quelles formations ?

Les différents concours externes sont :

le CAPESA pour enseigner les disicplines générales en lycée agricole

le CAPETA pour être professeur de l'enseignement technique agricole

le PLPA pour être professeur de lycée professionnel agricole

Le CAPESA (et le PLPA pour les disciplines générales) est accessible aux titulaires d'un master. Le master MEEF préparé à l'Ecole nationale supérieure de formation de l'enseignement agricole (Ensfai) près de Toulouse vise l'acquisition des compétences professionnelles nécessaires à l'exercice des métiers de l'enseignement et de la formation dans le contexte spécifique des établissements d'enseignement agricole.

Le CAPETA (et le PLPA pour les disciplines professionnelles) est accessible aux titulaires dune licence technique ou après 5 ans de pratique professionnelle en tant que cadre.

Dans le privé, la plupart des professeurs sont recrutés sur titre avec un master ou un autre diplôme de niveau bac+5 adapté (par exemple un diplôme d'ingénieur en agronomie). Certains enseignants sont également recrutés sur concours, dans ce cas les épreuves sont identiques à celles du public.

Bac + 5

master MEEF ou dans une discipline du concours de recrutement

Diplôme d'école d'ingénieur

Les évolutions possibles

Salaire

Salaire du débutant

A partir de 2000 euros brut par mois

Intégrer le marché du travail

En LEGTA, LPA ou CFA

L'enseignement secondaire et supérieur court (de la 4e au BTSA) est dispensés dans les EPLEFPA (établissements publics locaux d'enseignement et de formation professionnelle agricoles) composés principalement des lycées d'enseignement général, technologique et/ou professionnel agricole (LEGTA, LEGTPA ou LPA), des centres de formation professionnelle et de promotion agricoles (CFPPA) et des centres de formation d'apprentis (CFA). L'enseignement supérieur long est dispensé dans les établissements d'enseignement supérieur agronomique, vétérinaire et du paysage (ils comportent moins de postes).

En lycée privé

Il existe aussi des postes en établissements privés dépendant de trois fédérations : l'Union nationale des maisons familiales et rurales (MFR), le Conseil national de l'enseignement agricole privé (CNEAP) et l'Union nationale rurale d'éducation et de promotion (UNREP).

Des concours sélectifs

L'accès au métier peut se faire via un concours. Le nombre de postes proposés est limité et variable d'une année à l'autre. Parfois pour certaines spécialités des concours, aucun recrutement n'a lieu pendant plusieurs années.

Les chiffres clés de la famille de métiers en Bretagne : Enseignement technique et professionnel

  • Salaire 1800 € - 3100 €
  • Âge moyen 46 ans
  • Tendance des offres d'emploi En baisse
  • Difficulté du recrutement 76% des entreprises

Les offres France Travail en Bretagne

En temps réel, explorer les offres d'emploi dans la région Bretagne associées à cette famille de métiers

Les offres France Travail

Nos portraits et témoignages

  • Bertille Hinge

    Fleuriste éco-responsable

    Portrait de Bertille Hinge devant un mur bleu
  • Camille Lelandais

    Vendeuse de souvenirs made in France 

    Portrait de Camille Lelandais devant des arbres
  • Inès Dos Anjos

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    Portrait de Inès Dos Anjos, hacker éthique
  • Sandrine Thuillier

    Professeure des universités en mécanique

    Portrait de Sandrine Thuillier
  • Amélie Lurton

    Ingénieure conception & développement

    Portrait d'Amélie Lurton
  • Inès Dos Anjos

    Hackeuse éthique

    Portrait de Inès Dos Anjos, hacker éthique
  • Serwan Cravic

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    Portrait de Serwan Cravic, experts IA et données chez Conjecto
  • Catherine Bruneau

    Éducatrice sportive

    Portrait de Catherine Bruneau, éducatrice sportive
  • Mélanie Roulet

    Cheffe de projet énergies marines renouvelables

    portrait de Mélanie Roulet, Cheffe de projet énergies marines renouvelables
  • Caroline Gros

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    Portrait de Caroline Gros, conseillère conjugale, psychopraticienne et non-voyante
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    Architecte solution

    Mathieu dans les bureaux de Naval Group.
  • Orlane Dréau

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    Orlane Dréau, devant le bâtiment de son lieu de travail.
  • Sylvain Labiche

    Chargé de mission énergies renouvelables

    Sylvain Labiche à son travail.
  • Lore Le Pabic

    Data scientist

    Portrait de Lore Le Pabic, data scientist
  • Hakim

    Agent de sûreté à la SNCF

    Hakim, agent de sûreté à la SNCF, dans la gare de Rennes
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