Conseiller/ère d'élevage

Synonymes : Synonyme : technicien/ne d'élevage

Métiers associés : Conseiller/ère agricole

  • Niveau d'étude

    • Niveau BAC, BAC Pro, BP

  • Statut

    • salarié

  • Secteur d'activité

Le métier en détail

Analyser la production

Quel que soit le type de production (laitière, allaitante, porcine ou avicole), le conseiller ou la conseillère d'élevage analyse et interprète les données technico-économiques de l'élevage. Pour cela, il ou elle observe et note les caractéristiques de chaque animal et du troupeau (consommation d'aliments, pesées etc.), étudie les chiffres de la production (litres de lait produits ou bien nombre d'œufs), s'intéresse à la qualité de l'alimentation fournie aux animaux, aux stocks de fourrages, à l'énergie dépensée pour faire fonctionner les machines, etc.

Conseiller les élevages

À partir de ces analyses, il ou elle conseille le ou la responsable d'élevage pour améliorer la production. Par exemple, des ajustements sur le type de ration (quantité et qualité des aliments) peuvent être proposés, pour veiller à son bon équilibre, en fonction de l'état de santé et de l'âge de l'animal. Le conseiller ou la conseillère assiste l'exploitant ou l'exploitante et conseille dans divers domaines : santé des animaux, innovations techniques, interprétation des critères de performance pour assurer la bonne santé économique de l'exploitation. Il ou elle maîtrise aussi les paramètres de la reproduction et possède des compétences en amélioration génétique du cheptel.

Quelles compétences ?

Compétences spécifiques

Le conseiller ou la conseillère d'élevage doit avoir une vision globale de l'exploitation agricole et être capable de s'adapter aux différentes situations. Des notions d'agronomie et de comptabilité sont incontournables. Le conseiller ou la conseillère d'élevage est généralement spécialiste d'un seul type de production (laitière, allaitante, porcine, avicole). Dans certains cas, il lui est possible d'intervenir sur des productions diversifiées. Il lui faut le sens de l'observation et savoir interpréter les indicateurs technico-économiques, en fonction des conditions particulières de chaque élevage visité. Intervenant généralement auprès de plusieurs éleveurs, le contrôleur ou la contrôleuse acquiert une vision d'ensemble sur un type d'élevage.

Compétences numériques

Dans son travail, il ou elle utilise des logiciels spécialisés, conçus pour le suivi de l'élevage. Cela lui permet, par exemple, d'avoir un suivi individuel de l'animal et un suivi global du troupeau.

Savoir relationnel

Ce métier fait appel à des qualités d'écoute et de dialogue. Pour affiner son analyse, le conseiller ou la conseillère d'élevage doit prendre en compte les remarques des employés d'élevage. Il ou elle communique souvent avec le ou la responsable de l'élevage, pour dispenser ses conseils. Ses préconisations doivent être expliquées clairement pour qu'elles soient appliquées correctement.

Quelles formations ?

L'accès au métier de conseiller d'élevage se fait à partir du bac professionnel au minimum.

Niveau bac

Bac professionnel conduite et gestion de l'entreprise agricole

BP responsable d'entreprise agricole

Niveau bac + 1

CS conduite de l'élevage bovin lait ; conduite de l'élevage ovin viande ; conduite de l'élevage porcin ; conduite d'un élevage avicole et commercialisation des produits ; conduite d'un élevage caprin

Niveau bac + 2

BTSA métiers de l'élevage : développement, production, conseil ; analyse, conduite et stratégie de l'entreprise agricole

Niveau bac + 3

Licence professionnelle productions animales

Les évolutions possibles

Salaire

Salaire du débutant

A partir de 1867 euros brut par mois

Intégrer le marché du travail

Des offres localisées

La plupart des offres d'emplois se trouvent dans les principales régions d'élevage : Bretagne, Normandie, Pays de la Loire principalement, mais aussi sur tout le territoire français.

Recrutement en hausse

L'activité de conseil s'est beaucoup développée ces dernières années et les structures de services aux agriculteurs emploient de nombreux conseillers et conseillères d'élevage. Dans le secteur de l'élevage (ovins, caprins, bovins) la technicité s'accroît : robots de traite, puces électroniques permettant de connaître les données propres de chaque animal et du troupeau etc. Les responsables d'élevage font de plus en plus appel à une main d'œuvre qualifiée et les titulaires de diplômes supérieurs sont attendus dans le conseil.

Possibilité d'évolution

Les conseillers et conseillères d'élevage peuvent devenir responsables d'élevage et se mettre leur son compte. Ils ou elle peuvent aussi devenir formateurs ou formatrices ; ou encore être responsable de secteur et/ou devenir cadres dans une entreprise du secteur agricole.

Les chiffres clés de la famille de métiers en Bretagne : Conseil et assistance technique en agriculture et environnement naturel

  • Salaire 1800 € - 3900 €
  • Âge moyen 40 ans
  • Tendance des offres d'emploi En hausse
  • Difficulté du recrutement 69% des entreprises

Les offres France Travail en Bretagne

En temps réel, explorer les offres d'emploi dans la région Bretagne associées à cette famille de métiers

Les offres France Travail

Nos portraits et témoignages

  • Bertille Hinge

    Fleuriste éco-responsable

    Portrait de Bertille Hinge devant un mur bleu
  • Camille Lelandais

    Vendeuse de souvenirs made in France 

    Portrait de Camille Lelandais devant des arbres
  • Inès Dos Anjos

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    Portrait de Inès Dos Anjos, hacker éthique
  • Sandrine Thuillier

    Professeure des universités en mécanique

    Portrait de Sandrine Thuillier
  • Amélie Lurton

    Ingénieure conception & développement

    Portrait d'Amélie Lurton
  • Inès Dos Anjos

    Hackeuse éthique

    Portrait de Inès Dos Anjos, hacker éthique
  • Serwan Cravic

    Expert IA et données

    Portrait de Serwan Cravic, experts IA et données chez Conjecto
  • Catherine Bruneau

    Éducatrice sportive

    Portrait de Catherine Bruneau, éducatrice sportive
  • Mélanie Roulet

    Cheffe de projet énergies marines renouvelables

    portrait de Mélanie Roulet, Cheffe de projet énergies marines renouvelables
  • Caroline Gros

    Conseillère conjugale, psychopraticienne et non-voyante

    Portrait de Caroline Gros, conseillère conjugale, psychopraticienne et non-voyante
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    Architecte solution

    Mathieu dans les bureaux de Naval Group.
  • Orlane Dréau

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    Orlane Dréau, devant le bâtiment de son lieu de travail.
  • Sylvain Labiche

    Chargé de mission énergies renouvelables

    Sylvain Labiche à son travail.
  • Lore Le Pabic

    Data scientist

    Portrait de Lore Le Pabic, data scientist
  • Hakim

    Agent de sûreté à la SNCF

    Hakim, agent de sûreté à la SNCF, dans la gare de Rennes
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