Agronome
Synonymes : Synonyme : ingénieur/e agronome
Métiers associés : Chargé/e d'études en valorisation agricole des déchets, Ingénieur/e en expérimentation et production végétales
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Niveau d'étude
Niveau Master, Ingénieur, Doctorat
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Statut
salarié ; fonctionnaire
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Secteur d'activité
Le métier en détail
Au niveau local
Les sols et le climat n'étant jamais les mêmes, le chercheur ou la chercheuse en agronomie se spécialise sur une région (appelée aussi « terroir ») ou une autre. On parle, par exemple, d’agronomie tropicale, d’agronomie continentale…
Au service des agriculteurs
Intensification des cultures, amélioration de la sélection des productions végétales et animales, utilisation des engrais et produits phytosanitaires… l'agronome est en permanence à l'écoute des besoins des agriculteurs pour trouver, par exemple, les céréales les mieux adaptées à un sol calcaire, inventer un remède contre les parasites des arbres fruitiers ou sélectionner les meilleures vaches laitières.
Expertise et conseil
Tantôt ingénieurs pour réaliser des matériels agricoles non polluants, tantôt chercheurs pour créer des pommes goûteuses et résistantes aux maladies, les agronomes se déclinent au pluriel. De la conception à la vente des produits, leur expertise est incontournable pour l'agriculture comme pour l'industrie (agroalimentaire en particulier…). Leur champ d'action va de la protection de l'environnement à la maîtrise des ressources naturelles, en passant par la garantie de la qualité.
Quelles compétences ?
Deux langues au minimum
À la base, les agronomes sont des scientifiques spécialisés. Par exemple, en agroenvironnement, agroalimentaire et agrofournitures, bio-industries et milieu rural, viticulture-œnologie, production végétale, biochimie et technologie des produits animaux… Leurs connaissances sont variées : biologie animale et végétale, pratiques agricoles, chimie, physique, sciences économiques et sociales, comptabilité et informatique. La carrière, de plus en plus internationale, exige la maîtrise d'au moins deux langues étrangères.
La fibre commerciale
S'il reste avant tout un ou une scientifique dont la vocation est la recherche, l'agronome doit cependant mener à bien des missions techniques, économiques et de direction. Par exemple, établir un cahier des charges, évaluer les retours sur investissements, coordonner les différentes interventions liées à un projet, encadrer des équipes. C'est aussi un acheteur et un vendeur de haut niveau.
Mobilité et sens de la négociation
Ses capacités d'analyse et de synthèse, son sens de la communication l'aident à résoudre des problèmes complexes. La mobilité est de rigueur et les responsabilités sont importantes.
Quelles formations ?
Dans la majorité des cas, les agronomes sont titulaires d'un diplôme d'ingénieur. L'accès en écoles d'ingénieurs se fait sur concours, principalement après le bac ou un bac + 2, + 3. La véritable spécialisation en agronomie (biotechnologie, amélioration et protection des plantes, productions végétales et valorisation des agroressources...) n'intervient en général qu'à partir de la 3e année d'études. Le diplôme d'ingénieur peut être avantageusement couplé à un master.
Niveau bac + 5
Diplôme d'ingénieur agronome
Master sciences, technologies, santé mention biologie, agrosciences
Les évolutions possibles
Salaire
Salaire du débutant
Entre 2800 et 3300 euros brut par mois
Intégrer le marché du travail
Agroalimentaire en tête
Face aux différentes crises agricoles (vache folle, grippe aviaire, organismes génétiquement modifiés…), l'agronome cherche à nourrir les populations avec une plus grande sécurité tout en gérant mieux les ressources naturelles et en respectant l'environnement. Ainsi, 25 % des agronomes travaillent au sein d'industries agroalimentaires puissantes (Danone, Nestlé…), même si ce sont les PME qui recrutent le plus, particulièrement des débutants.
Conseil, gestion, commerce…
Environ 30 % des agronomes travaillent dans le conseil et la recherche (Inra, IRD, Cirad…), 25 % dans la gestion et le commerce. D'autres choisissent l'expérimentation (12 %) ou la production logistique (10 %), les machines agricoles (15 %) ou les organisations professionnelles agricoles (13 %).
Enseignement en déclin
L'enseignement et la recherche souffrent d'une pénurie de personnel. Ce secteur n'attire que 12 % des jeunes diplômés, plus nombreux dans la grande distribution et les services ou, pour 9 % d'entre eux, dans l'informatique. Seul un petit nombre se retrouve à la tête d'une exploitation agricole (5 %).
Pour aller plus loin
Association des diplômés d'AgroParisTech, Montpellier SupAgro, Ensaia Nancy, AgroCampus Ouest, Ensat Toulouse
Association nationale pour l'emploi et la formation en agriculture.
Association pour l'emploi des cadres, ingénieurs et techniciens de l'agriculture et de l'agroalimentaire.
Association française d'agronomie : cette association publie des revues sur les formations et les métiers
Les chiffres clés de la famille de métiers en Bretagne : Ingénierie en agriculture et environnement naturel
- Salaire 1800 € - 3900 €
- Âge moyen 40 ans
- Tendance des offres d'emploi En hausse
- Difficulté du recrutement 69% des entreprises
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