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La Cidrologie par le Marketing Sensoriel
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Niveau d'études
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Sans niveau spécifique
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Type de formation
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Formation continue
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Domaine professionnel
Objectif
- Maîtriser les techniques de dégustation intuitive et sensorielles
- Savoir animer des ateliers ludiques autour de la dégustation cidricole: initiation, accords,
- Reconnaître les arômes et défauts des cidres
Métiers possibles
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