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Mise à jour Hygiène alimentaire établissement restauration commerciale
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Niveau d'études
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Sans niveau spécifique
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Type de formation
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Formation continue
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Domaine professionnel
Objectif
• Rappel de la réglementation sanitaire.
• Mettre en œuvre les principes de l’hygiène en restauration.
• Mettre en œuvre les principes de l’hygiène en restauration.
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