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CAP fleuriste
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Type de formation
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Formation initiale
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Formation continue
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Domaine professionnel
Objectif
Compétences attestées :
Préparer les produits, les végétaux et réaliser une composition florale :
- Réceptionner, préparer, stocker :
- Contrôler la quantité et la qualité des végétaux et des produits (à la réception)
- Préparer les végétaux et les produits en vue de leur stockage et /ou de leur transformation
- Entretenir les végétaux et les lieux de stockage et/ou de transformation
- Mettre à disposition les végétaux et les produits en fonction de leur nature et de leur état et des ventes prévisionnelles
- Contrôler et transmettre les résultats de l’inventaire au responsable
- Nettoyer suivant les consignes d’hygiène et de sécurité
Transformer et confectionner :
- Analyser le travail à réaliser
- Organiser le travail selon la commande à traiter
- Appliquer les différentes techniques
- Vérifier l’adéquation entre le travail réalisé et la commande
- Remettre en état le plan de travail
Vendre, conseiller le client et mettre en valeur l’offre :
- Vendre, conseiller et fidéliser :
- Accueillir le client
- Identifier les besoins du client
- Argumenter et conseiller
- Proposer des services et conseiller les clients
- Conclure la vente
- Participer à l’actualisation du fichier client
- Prendre en compte les réclamations courantes et les transmettre au responsable
- Participer au développement des ventes et à des opérations de publicité
- Réaliser des livraisons
Mettre en valeur l’offre :
- Valoriser les végétaux et les produits et les lieux de vente
- Participer aux manifestations événementielles ou promotionnelles
Le fleuriste exerce une activité à caractère artisanal, artistique et commercial. Doté d'un esprit créatif, il compose des bouquets, réalise des assemblages floraux et des arrangements de plantes en rapport avec tous les évènements de la vie. Il assure la vente courante de toute production florale, conseille la clientèle et participe à sa fidélisation.
Ce métier demande des connaissances artistiques, techniques, commerciales et botaniques.
Dans l'exercice de son activité professionnelle, il fait preuve en permanence d'un état de bon gestionnaire, soucieux de la qualité et de l'efficacité.
Ce métier demande des connaissances artistiques, techniques, commerciales et botaniques.
Dans l'exercice de son activité professionnelle, il fait preuve en permanence d'un état de bon gestionnaire, soucieux de la qualité et de l'efficacité.
- Développer la créativité
- Réaliser des bouquets et des compositions florales
- Vendre les végétaux et toutes productions florales
- Conseiller et fidéliser la clientèle
- Gérer les stocks
Le titulaire de ce CAP exerce une activité à caractère artisanal et artistique. Il travaille le plus souvent dans un magasin, au rayon spécialisé d'une grande surface ou dans une entreprise de décoration. Il assure la réception des fleurs coupées, des plantes et des arbustes. Il sait les conserver et les entretenir. Doté d'un esprit créatif, il réalise des arrangements floraux en utilisant les techniques de dressage, de montage et de piquage. Il assure la vente courante des plantes et fleurs, conseille la clientèle et concourt à sa fidélisation. Son état d'esprit est celui d'un bon gestionnaire, soucieux de qualité et d'efficacité.
Les enseignements donnent les connaissances en botanique. Les enseignements en arts appliqués permettent aux élèves de pouvoir exprimer les formes, volumes, proportions, couleurs.
Le CAP forme aussi aux techniques de vente liées à l'accueil et au conseil des clients, de suivi des commandes et de livraisons, de fidélisation de la clientèle, de mise en valeur du magasin.
Diplôme / Certification
Diplôme national ou diplôme d'État
Poursuites d’études
Ce CAP débouche sur la vie active mais il est possible, sous certaines conditions, de poursuivre ses études en 2 ans en BP (brevet professionnel) ou en BTM (brevet technique des métiers).
poursuite d'études conditionnelle
BP fleuriste
BTM fleuriste
Métiers possibles
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