BTSA analyses biologiques, biotechnologiques, agricoles et environnementales
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Niveau d'études
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Niveau BAC, BAC Pro, BP
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Type de formation
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Formation initiale
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Formation continue
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Domaine professionnel
Objectif
Compétences attestées :
- Organiser des contrôles et des activités d'analyses
- Mettre en œuvre un protocole d'analyse, d'essais et un procédé biotechnologique
- Appliquer une démarche d'amélioration continue du fonctionnement et de la qualité
- Assurer le suivi et la maintenance des équipements
- Communiquer les résultats.
Le secteur professionnel est marqué par des évolutions en cours et à venir. D'abord le développement du numérique, notamment la robotisation font évoluer les pratiques professionnelles en laboratoires.
Les exigences de qualité des consommateurs, des organismes de contrôle et des fabricants de l'agroalimentaire influent sur le développement des analyses agroalimentaires. Les techniques d'analyse rapide (avec l'apparition de kits) permettent de réaliser des gains de temps et de main d’œuvre. Le diplôme de BTSA ANABIOTEC vient répondre aux besoins de ce secteur.
Le BTSA ANABIOTEC (analyses biologiques, biotechnologiques, agricoles et environnementales) forme à la réalisation d'analyses, d'essais et de procédés technologiques utilisés dans des secteurs variés comme la santé, l'agroalimentaire, l'environnement, l'industrie cosmétique…
Côté théorie, les élèves assimilent les connaissances scientifiques indispensables pour procéder à des analyses microbiologiques, biologiques, biochimiques, physico-chimiques et biotechnologiques. Les enseignements, notamment ceux liés aux statistiques et aux probabilités, les rendent capables de valider les résultats, tandis que ceux liés à la collecte et au traitement des données (par représentation graphique par exemple) les préparent à les rendre compréhensibles et exploitables par leur commanditaire.
Côté pratique, la formation permet de développer des compétences pour concevoir un plan de contrôle relatif au process de fabrication ou au protocole expérimental, pour formuler et mettre en œuvre un protocole adapté à la demande, en évaluant les coûts et en organisant le planning, et pour conduire une analyse, de l'identification de la problématique posée à la communication des résultats. Les futurs professionnels apprennent à utiliser les différents équipements nécessaires aux analyses et aux prises de mesures, en s'assurant de leur bon fonctionnement et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Les diplômés ont acquis méthodologie et savoir-faire pour organiser leur travail, en planifiant leurs activités et en assurant la gestion et le stockage du petit matériel et des consommables d'un laboratoire.
Diplôme / Certification
Poursuites d’études
Le BTSA ANABIOTEC (analyses biologiques, biotechnologiques, agricoles et environnementales) débouche sur la vie active, mais il est possible, sous certaines conditions, de préparer en 1 an un second BTSA, de poursuivre des études en licence professionnelle (1 an) ou d'intégrer une grande école (vétérinaire ou d'ingénieurs).
poursuite d'études conditionnelle
diplôme d'ingénieur de l'École nationale vétérinaire, agroalimentaire et de l'alimentation, Nantes-Atlantique
diplôme d'ingénieur de l'École nationale supérieure d'agronomie et des industries alimentaires de l'université de Lorraine spécialité industries alimentaires
classe agro véto post BTSA et BTS
licence pro mention valorisation des agro-ressources
licence pro mention industries agroalimentaires : gestion, production et valorisation
licence pro mention bio-industries et biotechnologies
licence pro mention métiers de la santé : nutrition, alimentation
licence pro mention qualité, hygiène, sécurité, santé, environnement
licence pro mention biologie analytique et expérimentale
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