Barista

Niveau d'études
- Sans niveau spécifique
Type de formation
- Formation continue
Domaine professionnel
- Tourisme, hôtellerie, restauration

Objectif

Acquérir les bases pratiques et théoriques du barista
Réaliser les boissons à base de café
Maîtriser la technique de montage et lait et ses paramètres d’hygiène
Réaliser quelques techniques de Latte Art
Maitriser la réalisation des cocktails café classiques
Utiliser et entretenir le matériel