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Bac pro laboratoire contrôle qualité
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Niveau d'études
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Sans niveau spécifique
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Type de formation
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Formation initiale
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Domaine professionnel
Objectif
Compétences attestées :
Capacités générales
- Construire son raisonnement autour des enjeux du monde actuel
- Débattre à l’ère de la mondialisation
- Développer son identité culturelle
- Agir collectivement dans des situations sociales et professionnelles
Capacités professionnelles
- Situer l’activité des laboratoires dans leur contexte socioprofessionnel
- Communiquer en situation professionnelle
- Contribuer à la gestion et au fonctionnement du laboratoire dans le respect des procédures et des règles en matière de santé, de sécurité au travail et d’environnement
- Situer les activités d’analyse et de contrôle dans leur contexte
- Raisonner le choix des méthodes et des appareillages
- Réaliser les analyses physico-chimiques, biochimiques, microbiologiques et biologiques adaptées aux objectifs retenus dans le respect des procédures et des règles en matière de santé, de sécurité au travail et d’environnement
- S’adapter à des enjeux professionnels particuliers
Le bac pro laboratoire contrôle qualité forme les élèves aux activités d'analyse et de contrôle (physico-chimiques, biochimiques, microbiologiques et biologiques).
Au cours de sa formation, l'élève apprend à réaliser un prélèvement ou un échantillon, à conduire des analyses et des contrôles des matières premières, produits manufacturés ou en cours de fabrication, dans le respect des procédures en vigueur. L'analyse peut aussi porter sur des échantillons de sol, d'eau, de déchets.... Les enseignements dispensés rendent l'élève apte à mettre en oeuvre un protocole selon une procédure définie.
Il est formé aux méthodes de planification et de gestion du fonctionnement d'un laboratoire. Il acquiert des compétences pour organiser le travail, prévoir les tâches à effectuer selon les procédures en vigueur (hygiène des locaux, sécurité au travail, normes de référence), assurer le bon fonctionnement des appareils de mesure et des installations, assurer l'entretien des équipements et les opérations de maintenance courantes, gérer le suivi de l'activité du laboratoire ainsi que la transmission des résultats : enregistrement, interprétation des résultats d'analyse (identification des résultats non conformes) et rédaction de comptes-rendus.
De plus, ses connaissances lui permettront de contribuer à la mise en place des procédures et au suivi de la démarche qualité.
Diplôme / Certification
Diplôme national ou diplôme d'État
Poursuites d’études
Ce bac pro débouche sur la vie active mais il est possible, sous certaines conditions, de poursuivre des études en 2 ans en BTS, BTSA.
poursuite d'études conditionnelle
BTSA qualité, alimentation, innovation et maîtrise sanitaire option produits laitiers
BTSA qualité, alimentation, innovation et maîtrise sanitaire option aliments et processus technologiques
BTSA analyses biologiques, biotechnologiques, agricoles et environnementales
BTS bioanalyses en laboratoire de contrôle
BTS biotechnologie en recherche et en production
BTS métiers de la chimie
BTS métiers de la mesure
BTS biologie médicale
BTS bioqualité
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